富久長 純米吟醸「美穂」
今日飲んだお酒(日本酒)。東広島市安芸津町三津の酒蔵「富久長」(ふくちょう)の純米吟醸酒「美穂」(びほ)です。後に残らないほのかな苦みが良いです。
東広島市(と言うより広島県)の酒どころと言えば西条ですが、東広島市には西条の他にも黒瀬と安芸津(三津)に酒蔵が現存しています*1。特に三津は広島杜氏発祥の地であり、更には吟醸酒発祥の地だとする意見もあるようです。
広島県内では様々なお酒が作られています。とりわけ、鉄道で言えば呉線の沿線にあたる瀬戸内海沿岸*2には上等なお酒が集中しており、またその他の地域にも美酒は点在しているようです。
広島のお酒は、西条酒以外にはまだほんの少ししか知りません。広島のいろいろなお酒を飲んでみたいです。